Siempre al día

En Casa Riera Ordeix estamos al día. Evolucionamos e innovamos conservando la tradición. Os invitamos a seguir nuestra actualidad.

El día a día de Casa Riera Ordeix a vuestra disposición.

Casa Riera Ordeix se acoge al programa de desarrollo Rural

Optimización de las condiciones de secado natural y adquisición de maquinaria para la elaboración artesanal de salchichón y fuet. Inversiones para la transformación y comercialización de los alimentos. Con las ayudas del PDR cofinanciados por el FEADER se ha llevado a cabo el proyecto.

Casa Riera Ordeix presente en el Congreso Internacional de la Trufa

Trufforum, el Congreso Internacional de la Trufa 2020 se celebrará en Vic (Barcelona) del 24 al 26 de enero

Casa Riera Ordeix en el Fòrum Gastronòmic Barcelona 2019

Participa con Catalònia Gourmet y cinco socios más del Clúster Gourmet de Catalunya

Un año más en el Salón Coqs d’Or de París

Casa Riera Ordeix participa, el fin de semana del 16 y 17 de noviembre, en el Salón des Coqs d’Or, un encuentro imprescindible que organiza la prestigiosa guía gastronómica francesa Le Guide des Gourmands.

Casa Riera Ordeix presente en la 33ª edición del Salón Gourmets

La centenaria empresa de elaboración artesanal de salchichón mostró un año más, sus productos, en uno de los eventos más importantes del panorama gastronómico actual.

Casa Riera Ordeix presenta el libro "Salchichón de Vic. Emociones en el plato"

Casa Riera Ordeix ha presentado este jueves 8 de noviembre en los históricos secaderos de la firma, ubicados en la plaza de los Màrtirs de Vic, el libro "Salchichón de Vic. Emociones en el plato". La publicación recoge 24 recetas y 10 maridajes en que el Salchichón de Vic tiene un papel protagonista.

Casa Riera Ordeix, Premio Producto Tradicional del Clúster Gourmet

Joaquim Comella, representante de la quinta generación de Casa Riera Ordeix, ha recogido este miércoles 17 de octubre el Premio al Producto Tradicional otorgado por el Clúster Gourmet de Catalunya.

El Salchichón de Vic, un producto gourmet

El Salchichón de Vic es un producto gourmet. Este mes de mayo ha estado en el Salón de Gourmets de Madrid, la feria profesional de alimentación y bebidas de calidad que este año ha llegado a su 32ª edición.