Ensalada con Salchichón de Vic

  • Niveau de difficulté
    1/3
  • 4 Personnes
  • 20 Préparation et cuisson

Ingrédients

  • 100g Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix cortado a rodajas finas
  • 100g Melocotón de Calanda en almíbar cortado a láminas
  • 100g Queso de cabra artesano con romero laminado
  • 450g Lechuga hoja de roble
  • Escamas de sal
  • Vinagre
  • Aceite de oliva virgen

Partager

Elaboration

1. Poned en el plato una base de lechuga de hoja de roble y añadid el queso laminado. 2. Encima del queso, colocad el melocotón cortado a láminas y finalmente, el Salchichón de Vic Casa Riera Ordeix cortado fino. 3. Aliñad con sal, vinagre y aceite.