recetas de
Albert Reniu

Albert Reniu, representante de la tercera generación de Ca l’U, uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad de Vic, presenta unos raviolis de Salchichón de Vic, cebolla caramelizada y nueces con motivo de la edición del libro "Salchichón de Vic. Emociones en el plato" de Casa Riera Ordeix.

Ca l'U

Raviolis de Salchichón de Vic, cebolla caramelizada y nueces

Salchichón de Vic
  • Dificultad
    3/3
  • 4 personas
  • 60 minutos